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企石校园便利店加盟信赖推荐“本信息长期有效”

发布时间:2020-06-24 06:45:32        







商品陈列的初衷及z终目的都是为了让顾客在不经意间购买计划外商品。所以,对销售终端而言,商品陈列成为了一个吸引消费者注意力,提升销售额的重要手段。很多超市店长都明白陈列的重要性,也有很多人具有相当的实践操作经验,但是如何让商品陈列“开口说话”,成为卖场的z好促销人呢?

敢与不敢的区别  

有人问:把商品放在库房里与放在卖场里有什么区别? 顾客不会到库房里去选购,把商品堆在卖场里才可能卖出去。而事实上,由于卖场管理人员怕损耗,怕造成库存积压,不敢上架陈列。商品陈列量小,地堆、端架商品陈列无量感,就导致了销售量差、商品周转慢,z终演变为供应商支持力度减弱、卖场客流量减少。所以管理人员在商品陈列上,必须要有狭路相逢敢于拔剑的勇气!




现在很多便利店都开在小区口,这些客源都是相对比较固定的。很多新手老板都觉得小区口是z好的选址,因为人的流量大,而且需求高。但我们同时需要看到的是,小区口的竞争也非常大,开店密集。

很多便利店加盟的老板在说到开店难题的时候,都不约而同地说到了员工的管理问题。的确,便利店的员工对便利店的经营起着至关重要的作用!但是一旦员工的流动性强,就会导致便利店的日常工作秩序混乱,从而影响店内销售。所以,管理好店内员工、并且保持员工稳定性就成了便利店老板的一项重要工作。


要管理好便利店员工需要做到以下几点:

制定工作计划和学习计划

工作一定要有计划,不要东做一天西做一天,一定要让员工知道自己的职责。这样做也有利于在老员工离职后,新员工能很快上手工作。学习计划是指便利店日常事务中的中的一些技巧和理论知识,员工需要不断更新自己的行业见识等。

能够安排好员工的老板,才能开出有发展的便利店!




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